椒盐排条

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椒盐排条

食材用料

大排 3块	洋葱 半个 相克食物
青椒 一个 相克食物	胡萝卜 半个 相克食物
鸡蛋 一个 相克食物	油 适量
生粉 适量	盐 适量
黄酒 少许	椒盐 适量

椒盐排条的做法

• 1.准备大排三块洗净

• 2.将大排切成均匀的条状

• 3.用盐和鸡蛋把肉腌制十五分钟

• 4.把配菜切好

• 5.将生粉放入肉中搅拌均匀

• 6.锅内油烧热，把排条放入油锅炸

• 7.都炸好捞出

• 8.把排条放入油锅再炸一遍，直至颜色变得金黄即可出锅

• 9.用底油把配菜翻炒一会

• 10.加入排条一起翻炒

• 11.最后撒上椒盐调味即可

• 12.一道香酥可口椒盐排条就完成了

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