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[飲食常識] 豆腐鸡蛋能一起吃吗

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	無聊 2024-5-31 16:03

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[LV.7]常住居民III

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樓主

發表於 2021-10-2 18:48:47

豆腐和鸡蛋是可以一起吃的，豆腐是一种非常常见的豆制品，里面有很多大豆蛋白，鸡蛋里面也是有很多蛋白质的，一起吃的话不仅不会破坏营养元素，影响到营养价值，而且还能够相辅相成，有更多的健康意义。但是要注意的是，这好斗制品和鸡蛋都应该要彻底加热，否则很容易会破坏到蛋白质的消化吸收，大量减少抗胰蛋白酶的数量。

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