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[主菜] 猪肚鸡

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    發表於 2021-7-8 15:07:16 |只看該作者 |倒序瀏覽
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    猪肚用面粉再加点醋反复揉搓,正反面都清洗干净沥干



    步骤
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    2


    母鸡清洗干净,切块,水烧开加黄酒生姜,过水烧开,捞起来沥干



    步骤
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    3


    把鸡块装进猪肚,开口处用线缝起来,同时加入红枣和生姜,电饭煲加适量水可以炖了



    步骤
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    4


    炖一个小时左右,剪刀把猪肚剪开,捞出以后切小块继续炖



    步骤
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    5


    同时可以按照个人喜欢加入适当的蔬菜,可加可不加



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    味道杠杠的




    猪肚鸡的成品图






    猪肚鸡讨论

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    發表於 2021-7-9 11:08:08 |只看該作者
    看着很不错啊
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    發表於 2021-7-9 11:09:11 |只看該作者
    看着很不错啊
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2021-7-9 12:48:41 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    这个实操难度有点大啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2022-10-3 11:47:36 |只看該作者
    独特做法
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    發表於 2022-10-3 19:30:10 |只看該作者
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2024-4-26 09:56:44 |只看該作者
    难度在于火候的掌握,讲究一个文火慢炖,挺耗时间的
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