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[主菜] 肉末茄片

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nanerlang

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TA的每日心情

	慵懶 2021-11-1 19:55

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電梯直達

樓主

發表於 2021-7-5 18:39:21 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材洗净

茄子斜刀切片，加入胡椒粉拌匀，葱、姜、蒜切末，青红椒切末，肉切末

茄片均匀的蘸上淀粉，待用

锅加油烧热，6至7成热下入茄片炸至表皮金黄，酥脆

码在盘内

锅留底油，下入肉末煸炒至变色，下入葱姜煸炒

淋入水淀粉，待汤汁粘稠，盛出

浇在茄片上，撒上青红椒末，蒜末即成

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沙發

發表於 2021-7-6 08:33:43 |只看該作者

看着很美味啊

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板凳

發表於 2021-7-6 08:34:42 |只看該作者

看着很美味啊

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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甘草

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2022-10-10 11:06:05 |只看該作者

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无比美味

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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ssx51466

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TA的每日心情

	慵懶 5 天前

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[LV.9]以壇為家II

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5^#

發表於 2022-10-10 20:01:48 |只看該作者

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jimdyh

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	開心 4 小時前

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6^#

發表於 2024-12-3 11:20:04 |只看該作者

老百姓餐桌上的经典啊，可爱吃了

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