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[粉,面,飯] 素燒賣

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    發表於 2020-9-13 19:09:10 |只看該作者 |倒序瀏覽
    素燒賣可以用馬蹄、豆乾切碎搞拌,加入燕麥、粟粉調味,再以雲吞皮包裹蒸熟。而我省卻了切碎豆乾的步驟,利用現成的大豆肉產品-素漿,它是由椰子油、非基因改造黃豆及海藻纖維等食材製成,取代豬肉或魚肉成相似的口感及味道,例如素煎釀三寶、肉餅及漢堡扒等維肖維妙。

    健康小貼士:
    黃豆的蛋白質豐富,以不飽和脂肪酸居多,當中的異黃酮素,有美顏養膚的作用。

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    發表於 2022-11-30 11:44:47 |只看該作者
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    發表於 2024-8-27 10:10:59 |只看該作者
    不仅是素的,而且还做成串啊,非常受欢迎的小点心
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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