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[主菜] 风味茄子

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山里来的贼

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	奮斗 2022-5-26 08:28

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樓主

發表於 2020-4-30 17:56:17

茄子清洗干净，切条放到清水里浸泡，

土豆去皮切条，

大蒜爆香，放入鲍鱼辣酱炒出香味，放切条翻炒，加酱油炒匀，

加适量清水放入土豆焖熟。

风味茄子成品图

烹饪技巧

茄子用清水浸泡，可以在炒的时候少吸油，更健康。

ssx51466

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沙發

發表於 2020-4-30 20:37:22

甘草

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板凳

發表於 2020-5-25 09:12:40

紫色食品有营养

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