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[主菜] 连翘花煎饼

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    樓主
    發表於 2020-4-29 07:47:05
    1.

    这就是开放的连翘花,注意它和迎春花是不一样的,连翘花是4个花瓣,而迎春花是5个花瓣。



    2.

    洗净



    3.

    开水里烫一下立即捞出。



    4.

    捞出摊开快速晾凉



    5.

    烫过的花,胡萝卜丝和鸡蛋,盐都放入碗里搅拌均匀



    6.

    加面粉



    7.

    加水调成糊状



    8.

    锅里放香油,放入糊摊平



    9.

    两面煎到金黄即可。



    连翘花煎饼成品图








    烹饪技巧

    1.这个煎饼只需要盐调味,其他调味料都不用。
    2.用香油食疗的功效更好。


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    沙發
    發表於 2020-4-29 19:21:28
    我不是很习惯食花

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    發表於 2020-4-30 21:05:50
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    發表於 2020-5-25 09:16:57
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    这个也可以吃呀,长知识了
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