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[主菜] 素味苦瓜

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    發表於 2012-11-20 03:27:00 |只看該作者 |正序瀏覽
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    用料 :

    苦瓜一根 蒜片 适量
    干辣椒丝 适量 海天黄豆酱 1/2大匙
    盐 1/2小匙 鸡精 1/2小匙
    花椒粉 1/2小匙


    做法 :

    1.苦瓜洗净去籽切小片待用
    2.锅内倒油
    3.下蒜片、干辣椒丝炒香
    4.放切好的苦瓜翻炒
    5.加黄豆酱
    6.加盐调味
    7.转中大火快炒
    8.放鸡精出锅即可


    小贴士:

    辣椒可根据个人口味增加,加少许辣也有去苦的作用。


    你是偶的狼,色到忧伤……

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    5#
    發表於 2012-11-20 11:15:31 |只看該作者
    为什么叫素味啊
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    發表於 2012-11-20 03:27:42 |只看該作者
    这个偶怀疑还是苦。
    你是偶的狼,色到忧伤……
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