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[主菜] 芫爆里脊

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    2022-5-26 08:28
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    [LV.Master]伴壇終老

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    樓主
    發表於 2021-12-9 15:01:05
    步骤
    step

    1


    里脊肉切薄片,接着洗掉血水,捞出控干水份



    步骤
    step

    2


    香菜洗净切小段



    步骤
    step

    3


    里脊肉片调入盐、料酒半汤匙、生粉1小勺用手抓匀.



    步骤
    step

    4


    热锅,倒入油烧热.



    步骤
    step

    5


    倒入里脊柱肉片用筷子划散,肉变色浮起捞出控干油



    步骤
    step

    6


    底锅留少许油,放入里脊肉再加入蒜末



    步骤
    step

    7


    加盐,加入生抽,料酒,胡椒粉炒均匀.



    步骤
    step

    8


    最后把香菜放进去翻均匀即可




    芫爆里脊的成品图






    芫爆里脊讨论

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    [LV.10]以壇為家III

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    沙發
    發表於 2022-1-1 01:25:35
    生,容易。活,容易。生活,不容易。

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    2024-6-28 20:06
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2022-4-18 18:10:11
    炸里脊炸得不错。
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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    7 天前
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2022-4-18 19:47:46
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