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[主菜] 蒜蓉蚝油生菜

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2024-4-7 22:47:38 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

生菜1棵

辅料

大蒜5瓣
凉水半杯
油5克

调料

酱油10克
蚝油15克

蒜香口味
其他工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜蓉蚝油生菜的做法步骤

1

生菜清洗干净，大蒜准备好；
2

大蒜拍碎剁末；
3

生菜入开水中，焯烫变色即捞出，码盘，无需过凉水；
4

炒锅中倒一点点油，小火，蒜蓉煸炒出香味，不要久炒，去掉辣气即可；
5

淋少许酱油；
6

将半杯水稀释；
7

倒蚝油；
8

混合均匀，沸腾即关火；
9

蒜蓉蚝油汁淋在生菜上即可。
10

蒜蓉蚝油生菜，低脂

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Djb222

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沙發

發表於 2024-4-8 09:12:37 |只看該作者

放點辣椒可以！

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ssx51466

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	慵懶 2024-11-1 19:22

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發表於 2024-4-12 19:31:12 |只看該作者

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