返回列表

查看: 288|回復: 2

[甜品] 红糖枣糕

[複製鏈接]

雨落润田

5167 主題	1 好友	2萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 4 小時前

簽到天數: 886 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 4912
金錢: 42109
威望: 20138
主題: 5167

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2024-1-15 20:19:37 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

鸡蛋11个
红糖170克

辅料

低粉260克
大枣丁140克
玉米油110克

调料

盐2克

甜香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

红糖枣糕的做法步骤

1

成品图。
2

制作方法：适量大枣洗干净备用。去核切小丁140克备用。
3

锅里加入适量清水，放入大枣丁炒软烂。
4

大枣炒制没有水分，加入170克红糖，小火炒化。
5

红糖枣泥放凉备用。
6

红糖枣泥放凉，加入盐2克，打入11个鸡蛋。
7

打蛋器高速打发，体积变2倍大
8

加入低粉260克，无铝泡打粉5克，小苏打2克，低速搅拌均匀。
9

加入110克玉米油，低速搅拌均匀即可。
10

模具铺好吸油纸，倒入鸡蛋糊，撒适量白芝麻。
11

烤箱提前预热，上下火150烘焙50分钟，温度仅供参考。
12

烤好取出，震几下，放凉。
13

成品图。
14

成品图。

20230519168446694996598810606182.jpg (173.01 KB, 下載次數: 15)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

Ballbearing333

頭像被屏蔽

0 主題	1 好友	206 積分

禁止發言

TA的每日心情

	無聊 2024-4-1 16:15

簽到天數: 71 天

[LV.6]常住居民II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 53
威望: 206
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2024-1-15 20:19:58 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

回復

使用道具舉報

yynnxx

37 主題	1 好友	546 積分

中學生

Rank: 3 Rank: 3

TA的每日心情

	開心 10 小時前

簽到天數: 578 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 23
金錢: 1525
威望: 546
主題: 37

發消息

板凳

發表於 2024-1-16 09:35:30 |只看該作者

这个可以做早上的点心

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

返回列表

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[甜品] 红糖枣糕

回文勇士

文明人

中學生

高中生

男生勳章

大學生

文章勇士

教授

文章達人

簽到勳章

簽到達人

附件高人