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[主菜] 家常小炒------【回锅牛肉】

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2024-1-5 20:34:20 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

卤牛肉1块

辅料

青椒2个
红椒1个
洋葱半个

配料

生姜片适量
蔬之鲜适量
生抽适量
玉米油适量
胡椒粉适量
盐适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

回锅牛肉的做法步骤

1

准备好原料
2

牛肉切片，青红椒洗净去蒂去籽切块，洋葱去老皮洗净切块，生姜去皮切片；
3

.炒锅烧热放油，放入姜片爆香；
4

.放入牛肉滑炒，盛出备用
5

锅中余油放入青红椒块，洋葱块煸炒；
6

.放入适量生抽调味
7

放入盐煸炒；
8

放入炒好的牛肉炒匀，加入胡椒粉
9

关火后放蔬之鲜
10

炒匀即可盛出享用了！！

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jimdyh

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沙發

發表於 2024-1-6 02:45:56 |只看該作者

用牛肉做回锅肉，没有吃过，哪天试一下

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