|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 菇且炒蛋

發新帖

查看: 1119|回復: 3

上一主題

下一主題

[主菜] 菇且炒蛋

1403 主題	3 好友	4596 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心 2024-12-9 22:09

簽到天數: 1497 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 23
金錢: 125
威望: 4596
主題: 1403

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2023-12-23 22:25:33 |只看該作者 |倒序瀏覽

用料蟹腿菇半斤；鸡蛋2个；猪里脊50克；酱油；盐做法
蟹腿菇，市场上很多见蛋黄蛋清顺时针打散备用，一点点蛋液用于腌制里脊肉。猪里脊切小片，用蛋液和淀粉调浆锁住水分，口感更好蟹腿菇热水焯一下，保持水分，口感更好起锅烧油，开始炒蛋，装盘备用鸡蛋盛出，锅内留油开始炒肉，迅速将肉划散，肉变色加入蟹腿菇，继续翻炒，酱油2滴，盐少许，最后加入鸡蛋，加一点点热水，里脊肉很容易熟，翻炒几下出锅即可

d439b6003af33a8709596e420f83493d5243b593.webp.jpg (96.96 KB, 下載次數: 85)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

頭像被屏蔽

0 主題	1 好友	175 積分

TA的每日心情

	怒 2024-1-15 22:17

簽到天數: 7 天

[LV.3]偶爾看看II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 615
威望: 175
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2023-12-25 00:07:23 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

回復

使用道具舉報

1 主題	1 好友	1155 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗 9 小時前

簽到天數: 441 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 973
威望: 1155
主題: 1

發消息

板凳

發表於 2023-12-25 10:04:24 |只看該作者

這能好吃嗎？

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	8642 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 17 小時前

簽到天數: 2027 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 953
威望: 8642
主題: 0

發消息

地板

發表於 2024-4-25 01:27:44 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

感觉应该会好吃，炒蛋和别的一般都能搭配

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-12-23 18:49 , Processed in 1.027396 second(s), 27 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部