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[主菜] 【平菇炒山药】

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    發表於 2023-12-19 21:13:48 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材准备:平菇、山药、生姜、大葱、大蒜、食用油、生抽、盐
    做法如下:
    1.将平菇清洗干净,撕成小朵,锅内加水烧开,放入平菇,大火煮开后,焯水1分钟,捞出过凉,再挤掉多余水分备用。
    2.将山药清洗后,去皮,切成厚片,焯水后,过凉备用。准备葱、姜、蒜末备用。
    3.热锅加油,油热后,放入葱姜蒜炒香,放入平菇翻炒均匀后,再加入山药,翻炒均匀,加入生抽、盐,翻炒均匀,确保调味均匀入味,即可取出享用。
    这一道平菇炒山药,不仅在烹饪过程中保留了食材的原汁原味,更将两者的营养结合得淋漓尽致。入口鲜嫩的平菇和软糯的山药交相辉映,让人在美食的世界中沉醉。

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    發表於 2023-12-20 09:24:00 |只看該作者
    平菇還是挺好吃的!
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    發表於 2023-12-20 12:44:08 |只看該作者
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