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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 【南瓜馒头】

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[粉,面,飯] 【南瓜馒头】

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電梯直達

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樓主

發表於 2023-12-19 21:11:04 |只看該作者 |倒序瀏覽

南瓜富含胡萝卜素和维生素，对肝脏有益，制作成馒头则是一种健康的主食选择。

准备食材：南瓜、面粉、酵母粉

步骤如下：

1. 南瓜去皮，切成小块，放入锅中，大火蒸15分钟左右，将南瓜蒸熟，用勺子压成泥状。

2.将南瓜泥装入盆中，加入适量面粉，加入酵母粉，搅拌均匀，揉成面团，密封发酵至两倍大。可以根据实际情况加入温水。

3.面团醒发好后，取出，揉匀，分成小份，揉成馒头胚。将馒头胚摆入蒸锅内，盖上锅盖，静置10分钟。开大火蒸，上蒸汽后大火蒸蒸20分钟，关火焖3分钟，即可取出食用。

7f2d7283155a4c50a23986f27214545f.jpeg (1.28 MB, 下載次數: 46)

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沙發

發表於 2023-12-20 13:17:55 |只看該作者

感觉像窝头，南瓜糕吃过，南瓜馒头还是第一次看到

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	奮斗 2024-3-19 14:43

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板凳

發表於 2023-12-20 14:48:42 |只看該作者

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請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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	奮斗 13 小時前

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地板

發表於 2023-12-21 09:45:00 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

這饅頭看起來不錯！

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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