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[主菜] 豆腐生蚝煲

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    發表於 2023-12-2 15:49:53 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料
    调料

    豆腐生蚝煲的做法步骤

    • 1

      豆腐改刀切块。


    • 2

      生蚝加入适量玉米淀粉轻轻抓洗。


    • 3

      用清洗多抓洗几次。


    • 4

      洗净后沥干水份备用。


    • 5

      锅中热油放入豆腐。


    • 6

      煎至两面金黄。


    • 7

      煎好的豆腐夹到砂锅中。


    • 8

      倒入生蚝。


    • 9

      加入适量生抽,蚝油。


    • 10

      加入适量清水。


    • 11

      大火煮开,焖至生蚝断生。


    • 12

      出锅前加入适量葱花和胡椒粉即可。


    • 13

      成品。


    • 14

      成品。


    • 15

      成品。




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    發表於 2023-12-2 15:51:34 |只看該作者
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    發表於 2023-12-2 22:30:08 |只看該作者
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