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[主菜] 豉油皇焖鸡

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    發表於 2023-11-28 22:49:34 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
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    • 适量
    • 豉油皇鸡爪汁适量


    豉油皇焖鸡的做法步骤

    • 1

      准备:三黄鸡半只先用热水冲洗干净。


    • 2

      姜,蒜。


    • 3

      豉油油鸡爪汁。


    • 4

      鸡用厨房纸吸干水分后用酱油抹均匀腌制20分钟。


    • 5

      热锅放油。


    • 6

      将鸡两面都煎制一会儿。


    • 7

      再放入姜蒜爆出香味。


    • 8

      添加适量的豉油皇酱汁。


    • 9

      添加适量的水大火烧开。


    • 10

      两面都翻动一下。


    • 11

      调小火盖上盖子焖煮25分钟左右中途需翻面。


    • 12

      时间到了打开盖子色泽很不错。


    • 13

      稍微调大点火把酱汁淋在鸡表面让色泽更红亮。


    • 14

      然后稍微放凉。


    • 15

      斩件装盘。


    • 16

      再淋上锅里的酱汁就可以上桌啦。


    • 17

      成品图。





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    發表於 2023-11-29 21:56:41 |只看該作者
    极品。大爱。已下!
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    發表於 2023-11-30 15:12:49 |只看該作者
    豉油鸡yyds
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    發表於 2023-11-30 22:32:38 |只看該作者
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    發表於 2023-12-1 20:06:18 |只看該作者
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    發表於 2023-12-1 22:53:05 |只看該作者
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    發表於 2023-12-12 21:41:19 |只看該作者
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    發表於 2023-12-21 16:45:11 |只看該作者
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    發表於 2023-12-22 10:38:19 |只看該作者
    光这个颜色就够诱人的了,肯定很好吃
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