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[湯類] 海鲜粉丝煲

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    發表於 2023-11-26 22:14:18 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
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    海鲜粉丝煲的做法步骤

    • 1

      备好所用材料。


    • 2

      一号汤锅加水,锅的三分之二满既可。


    • 3

      二号锅内加适量水,煮开。


    • 4

      在二号锅内加入豆腐块,及适量细盐,微微焯至一分钟。


    • 5

      将豆腐块沥水加到一号锅内。


    • 6

      再将洗净的文蛤入二号锅内焯。


    • 7

      焯熟夹出备出。


    • 8

      热锅加油,将闸蟹切口面朝下煎至金黄。


    • 9

      将煎好的闸蟹加到一号锅内,同豆腐一起煮开。


    • 10

      煮至豆腐及闸蟹浮起。


    • 11

      将其它配料一同下到锅内。


    • 12

      加入细盐。


    • 13

      加入胡椒粉。


    • 14

      最后加入粉丝,煮至熟透。


    • 15

      最后加入焯好的文蛤既可出锅。




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    發表於 2023-11-26 22:15:27 |只看該作者
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    發表於 2023-11-27 15:47:23 |只看該作者
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    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2023-12-11 13:09:32 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    极为鲜美
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-12-28 09:13:05 |只看該作者
    海鮮粉絲煲的魷魚一定要用幹魷!
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