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[主菜] 红烧排骨

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    發表於 2023-11-8 21:03:56 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
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    红烧排骨的做法步骤

    • 1

      成品图。


    • 2

      制作方法:排骨适量,冷水下锅,加入适量料酒去腥,焯烫出血沫捞出,控干水分备用。


    • 3

      排骨放入锅中,翻炒出水分。


    • 4

      排骨盛出,加入适量油烧开,放入排骨翻炒,加入适量酱油,老抽,翻炒上色。


    • 5

      加入适量清水,盐,十三香,辣椒,陈皮一块,葱姜,大火烧开,改中火慢炖。


    • 6

      肉质软烂,大火收汁,出锅。


    • 7

      成品图。


    • 8

      成品图。




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    發表於 2023-11-9 09:28:19 |只看該作者
    非常誘人,看著好想吃肉啊!
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    發表於 2023-11-10 01:37:18 |只看該作者
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2023-11-10 16:13:49 |只看該作者
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    [LV.4]偶爾看看III

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    發表於 2023-11-11 01:24:46 |只看該作者
    神超超级赞,奶子真漂亮!
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    發表於 2023-11-11 09:03:30 |只看該作者
    不错,不错,不错
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