|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 1161|回復: 5
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 干炸鲜蘑

[複製鏈接]

176

主題

0

好友

892

積分

高中生

Rank: 4

  • TA的每日心情

    2024-10-25 13:24
  • 簽到天數: 151 天

    [LV.7]常住居民III

    推廣值
    0
    貢獻值
    191
    金錢
    2815
    威望
    892
    主題
    176
    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2023-11-7 10:17:52 |只看該作者 |倒序瀏覽
    【干炸鲜蘑】所需材料:平菇500克、鸡蛋1个、油盐适量、椒盐适量、十三香1\2茶匙、淀粉3汤匙
    做法步骤:
    1.准备好所需材料,平菇切去根部,洗净,最好选用平菇制作这道菜肴。
    2.把平菇用手撕成条待用。
    3.锅加水烧开,下入平菇焯水,将平菇焯水至变软,将平菇捞出,用手攥净水。这一步很重要,一定要把蘑菇攥净水分。
    4.将蘑菇放在大碗中,将鸡蛋磕入碗内,加入少许盐,十三香,淀粉。
    5.充分的搅拌均匀,如果比较稀,可以再加些淀粉,呈粘稠状。
    6.锅加油烧至5-6成热,逐条下入蘑菇炸制,不要一下子全倒进去,那样就会炸成一团了,如果油量少,就分两次炸制,用炒勺将蘑菇打散或用筷子轻轻翻动,将蘑菇炸制定型,捞出。
    7.升高油温至7-8成热,下入蘑菇复炸,将蘑菇外表炸制金黄酥脆,这一步也很重要,蘑菇要炸两遍,将蘑菇捞出控油,放在盘子内,按个人口味,撒上适量椒盐即可,喜欢吃辣的还可以撒些辣椒粉和孜然粉。

    111.jpg (626.07 KB, 下載次數: 240)

    111.jpg

    頭像被屏蔽

    0

    主題

    1

    好友

    208

    積分

    禁止發言

  • TA的每日心情
    慵懶
    2023-11-16 22:28
  • 簽到天數: 58 天

    [LV.5]常住居民I

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    1763
    威望
    208
    主題
    0
    沙發
    發表於 2023-11-7 16:17:32 |只看該作者
    提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
    回復

    使用道具 舉報

    頭像被屏蔽

    0

    主題

    0

    好友

    68

    積分

    禁止發言

  • TA的每日心情
    奮斗
    2023-11-16 16:05
  • 簽到天數: 214 天

    [LV.7]常住居民III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    1886
    威望
    68
    主題
    0
    板凳
    發表於 2023-11-8 04:48:56 |只看該作者
    提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    1

    主題

    1

    好友

    1157

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    奮斗
    4 小時前
  • 簽到天數: 443 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    996
    威望
    1157
    主題
    1
    地板
    發表於 2023-11-8 09:10:53 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    吃炸串必點這個炸鮮菇!
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    50

    主題

    1

    好友

    427

    積分

    中學生

    Rank: 3Rank: 3

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 13:19
  • 簽到天數: 229 天

    [LV.7]常住居民III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    2066
    威望
    427
    主題
    50

    簽到勳章

    5#
    發表於 2023-11-11 15:04:58 |只看該作者
    这道菜看着简单,实际不好做,火候要求很高
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    1

    好友

    24

    積分

    幼兒生

    Rank: 1

  • TA的每日心情
    慵懶
    2023-12-6 06:30
  • 簽到天數: 10 天

    [LV.3]偶爾看看II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    163
    威望
    24
    主題
    0
    6#
    發表於 2023-11-11 21:52:45 |只看該作者
    很好很强大啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-12-25 13:45 , Processed in 1.059522 second(s), 28 queries , Gzip On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部