|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 红烧凤爪

發新帖

查看: 421|回復: 3

上一主題

下一主題

[主菜] 红烧凤爪

5187 主題	1 好友	2萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 10 小時前

簽到天數: 886 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 4932
金錢: 42210
威望: 20198
主題: 5187

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2023-11-3 12:55:28 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

鸡爪6个

辅料

姜5g
八角1个
沙姜1个

原味口味
烧工艺
未知难度

红烧凤爪的做法步骤

1

备好途中材料
2

鸡爪去指甲，砍小，充干净血水
3

放入姜片，料酒
4

煮开后再煮5分钟，捞出冲洗干净备用
5

锅内下油，放入1.5勺冰糖，超出糖色（如图）
6

倒入鸡爪，翻炒均匀上色
7

加入1勺料酒，2勺醋，3勺酱油，和水（喜欢吃软烂的，可以加多点水，煮久一点）
8

大火收汁，即可
9

成品图
10

成品图
11

成品图
12

成品图。

201911031572768168656786503.jpg (128.61 KB, 下載次數: 48)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

0 主題	1 好友	594 積分

Rank: 3 Rank: 3

TA的每日心情

	開心 2024-11-7 22:24

簽到天數: 54 天

[LV.5]常住居民I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 119
威望: 594
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2023-11-3 12:56:45 |只看該作者

这奶子也被蹂躏千百遍了吧！

回復

使用道具舉報

1 主題	0 好友	6609 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	慵懶 2024-11-1 19:22

簽到天數: 681 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6643
威望: 6609
主題: 1

發消息

板凳

發表於 2023-11-3 20:35:08 |只看該作者

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

1 主題	1 好友	1124 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗 11 小時前

簽到天數: 410 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 833
威望: 1124
主題: 1

發消息

地板

發表於 2023-11-4 09:06:00 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

茶點裡必點的一道菜！

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-11-18 23:05 , Processed in 4.444601 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部