比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 辣炒蚬子肉

查看: 391|回復: 0

[主菜] 辣炒蚬子肉

[複製鏈接]

Max1234

176 主題	0 好友	892 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	怒 2024-10-25 13:24

簽到天數: 151 天

[LV.7]常住居民III

推廣值: 0
貢獻值: 191
金錢: 2815
威望: 892
主題: 176

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2023-10-30 15:47:14 |只看該作者 |倒序瀏覽

辣炒蚬子肉

所需食材

蚬子肉350克，小米辣，杭椒

制作步骤

1、准备好所需食材，杭椒和小米辣斜切成段，葱姜切片备用，锅中加入清水，水开放入姜片、料酒和扇贝肉焯水，捞出控干水分备用

2、勺料汁：2勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉+少许白糖+适量的清水，搅拌均匀备用

3、起锅烧油放入葱爆香，放入1勺黄豆酱小火炒出酱香味，放入蚬子肉沿着锅边淋入少许料酒，快速翻炒几下

4、接着倒入酱汁，放入辣椒段，翻炒至汤汁浓稠，入味即可，味美鲜香~

1.jpg (586.17 KB, 下載次數: 69)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-12-26 01:02 , Processed in 1.123901 second(s), 18 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X2.5

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員