雪梨莲藕汤

雨落润田

“梨藕汤是一种营养价值极高的汤。中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效，雪梨、百合，莲藕都是润肺止咳的好食材，还有补足身体能量，加强免疫力，预防受寒感冒的功效。”

食材明细
主料

• 莲藕1节
• 雪梨1个
  

辅料

• 百合30g
• 红枣几个
• 枸杞适量
  

调料

• 冰糖适量
  

• 甜味口味
• 炖工艺
• 三刻钟耗时
• 简单难度
  

雪梨莲藕汤的做法步骤

• 
  
  1
  
  百合提前泡发备用。
• 
  
  2
  
  莲藕去皮洗净，切片。
• 
  
  3
  
  雪梨去核，切块。
• 
  
  4
  
  把莲藕，百合和雪梨放入炖锅中，加入适量纯净水，大火烧开后改小火炖半个小时。
• 
  
  5
  
  加入冰糖和大枣再炖十分钟。
• 
  
  6
  
  加枸杞再炖五分钟。
• 
  
  7
  
  这个季节多喝梨藕汤，清热去火，润肺止咳。
• 
  
  8
  
  清甜可口很好喝。