南瓜栗子香菇饭

雨落润田

食材明细
主料

• 南瓜1.5个
• 大米200克
• 香菇5朵
• 栗子3粒
  

辅料

• 豌豆10克
• 水适量
  

调料

• 盐适量
  

• 咸香口味
• 炒工艺
• 一小时耗时
• 普通难度
  

南瓜栗子香菇饭的做法步骤

• 
  
  1
  
  备料。
  
• 
  
  2
  
  南瓜洗净去瓤不去皮切成小块。
  
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  3
  
  另一个南瓜顶部切开后去瓤。
  
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  4
  
  香菇切丁，备用。
  
• 
  
  5
  
  栗子切丁，备用。
  
• 
  
  6
  
  锅中倒油加热。
  
• 
  
  7
  
  放入香菇，爆香，再加入南瓜块,豌豆，栗子，大米,进行翻炒。
  
• 
  
  8
  
  加入适量盐。
  
• 
  
  9
  
  将刚炒好的南瓜饭放入电饭煲中,再倒入适量的水（注意水量要比平时煮饭水少些）按下煮饭键煮熟。
  
• 
  
  10
  
  煮饭期间,将去顶南瓜放入蒸锅，（开水放入南瓜）蒸15分钟，作为南瓜盅备用。
  
• 
  
  11
  
  米饭煮好后,装入南瓜盅内。
  
• 
  
  12
  
  摆盘即可。
  
  

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