南瓜鸡腿焖饭

雨落润田

食材明细
主料

• 大米适量
• 清水适量
• 琵琶腿1只
• 贝贝南瓜半个
• 香菇2朵
  

辅料

• 油适量
• 生抽适量
• 老抽少量
• 蚝油适量
• 盐少量
• 蒸鱼豉油适量
  

调料

• 葱1段
• 蒜片2瓣
  

• 原味口味
• 焖工艺
• 半小时耗时
• 简单难度
  

南瓜鸡腿焖饭的做法步骤

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  1
  
  先来做准备工作，葱切段蒜切片，香菇和贝贝南瓜洗净切块，琵琶腿留皮去骨切成块备用。
  
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  2
  
  起锅热油，放入葱蒜炒出香味儿，加入鸡丁翻炒至变色，加入南瓜丁和香菇块翻炒均匀，加入生抽，老抽，蚝油调味，翻炒均匀加入少量清水烧开，加盐，炒匀即可。
  
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  3
  
  取出电饭煲内胆，大米淘洗干净加入适量清水，炒好的鸡丁南瓜倒在上面，铺均匀。
  
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  4
  
  内胆放入电压力煲中。
  
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  5
  
  大宇电压力煲3升容量，很适合小家庭使用，颜值高功能全面。
  
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  6
  
  触屏选择“功能”，“蒸煮”模式，轻触“启动”键，电压力煲进入工作模式，电子显示屏显示工作倒计时。
  
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  7
  
  时间到电压力煲自动进入保温模式，电子显示屏显示已保温时间，电压力煲自动排气，无需等待直接开盖，好香～淋入少量蒸鱼豉油，搅拌均匀。
  
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  8
  
  出锅咯，点缀香葱碎，超级好吃～