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[主菜] 芦笋炒虾仁

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    發表於 2023-10-6 13:53:52 |只看該作者 |倒序瀏覽
    芦笋炒虾仁


    【材料】:芦笋8根,明虾10只,盐适量,料酒少许,油适量,老姜3片


    【做法】:1、买回来的明虾,去掉虾头和虾壳,虾线,把虾肉清洗干净后加入少许盐,适量料酒,拌匀后腌制10分钟。


    2、芦笋切掉下面根部老的部分,刨去老皮后清洗干净。然后把芦笋整个放入开水中氽烫后过凉水切段备用。


    3、锅中倒入适量油,油热后放入腌制好的虾仁翻炒至变色,倒入芦笋一起炒匀,加少许盐调味炒匀却可关火。



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    發表於 2023-10-7 09:32:56 |只看該作者
    蘆筍除了炒蝦仁還能炒什麼?
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    發表於 2023-10-7 19:34:08 |只看該作者
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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