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[主菜] 伪蟹黄豆腐

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  • TA的每日心情
    擦汗
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    [LV.5]常住居民I

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    發表於 2023-6-15 22:39:45 |只看該作者 |倒序瀏覽
    之所以叫伪,是因为正宗的应该拿真正的蟹肉蟹黄来做,但是我们的口号是简单方便,所以咸鸭蛋黄一个代替~中小火给油加热,煮熟的咸鸭蛋剥出黄一个扔锅里,拿铲子铲碎不停翻炒,看见泡泡冒的很多很大的时候(大约1、2分钟)加水和一盒内酯豆腐咕嘟着,把咸蛋白拿刀切碎。东西都是熟的,锅开个三五分钟就可以了,把蛋白扔锅里,少许勾个芡,高兴的话可以放些香菜碎和黑胡椒粉。

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  • TA的每日心情
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    發表於 2023-7-18 00:16:46 |只看該作者
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    2021-10-28 17:24
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    發表於 2023-7-19 07:30:55 |只看該作者
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  • TA的每日心情
    開心
    2023-7-12 05:07
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    發表於 2023-7-23 10:33:46 |只看該作者
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  • TA的每日心情

    2023-7-31 21:51
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2023-8-1 20:19:11 |只看該作者
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