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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 蒜香肉丝荷兰豆



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[主菜] 蒜香肉丝荷兰豆

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  • TA的每日心情
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2023-6-7 12:34:26 |只看該作者 |倒序瀏覽


    蒜香肉丝荷兰豆





    简介

    材料
    荷兰豆300克肉丝100克蒜苗一根蒜头1瓣


    做法

      1
      将荷兰豆蒂头去掉，尾巴的老筋撕掉

      2
      肉丝用醃料先抓醃静置备用，蒜头切片，蒜白切末，蒜绿切小段备用

      3
      起油锅下蒜片炒香后下蒜白一起拌炒一下，再下已醃好的肉丝翻炒至肉丝变色

      4
      肉丝翻炒变色后下荷兰豆一起拌炒至豆子颜色变翠绿，锅边呛一点米酒拌炒后加盐巴及适量的水后再加蒜绿，翻炒一下至锅内水滚后即可起锅

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    [LV.3]偶爾看看II

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    發表於 2023-7-18 11:13:39 |只看該作者
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    發表於 2023-7-20 08:57:29 |只看該作者
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    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2023-7-21 08:18:18 |只看該作者
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    图片不错！！！
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  • TA的每日心情
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    2023-11-4 18:18

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    [LV.6]常住居民II

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    發表於 2023-7-23 11:03:54 |只看該作者
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