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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 05062023 › 酱香黄鼠鱼



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[主菜] 酱香黄鼠鱼

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    發表於 2021-10-27 09:23:25



    酱香黄鼠鱼
    [/url]


    材料
    黄鼠[url=https://www.xinshipu.com/caipu/8477/]鱼    （洗净）三条，肉末50克，豆瓣50克，豆腐干一块，适量的姜片、大蒜末。


    做法
    1． 锅内放入适量的食油开中火。
    2． 锅热后放入姜片爆香，放入肉末煸炒，最放入豆腐干丁继续炒香。
    3． 加入适量的水，最放入黄鼠鱼，加入适量的黄酒焖煮。
    4． 水开后转入慢火焖煮，约焖煮20分钟，稍稍收干部份汤汁，加入适量的味精、大蒜末即可。




    学崖123

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    發表於 2021-10-30 08:48:50
    下次试试！
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    發表於 2021-10-30 20:22:45
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    hunter132456789

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    發表於 2021-11-30 00:05:11
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    看起来很好吃，下次买来试试
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    茎待佳阴

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    發表於 2021-12-16 01:29:39
    内练一口气，外练一口屁。
    茎待佳阴

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    發表於 2021-12-16 01:30:33
    找不到恐龙，就用蜥蜴顶。
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