[主菜] 萝卜炖牛腩

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huadian

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高中生

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TA的每日心情

	擦汗 2024-5-14 15:06

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[LV.7]常住居民III

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樓主

發表於 2021-8-27 09:47:31

准备以上食材和调料

牛腩切小块、白萝卜切菱形块，姜切片

将牛腩焯水后捞起

锅里放入油，用小火将香料炒香，记住不要炒糊了

倒入焯好水的牛肉，在放入料酒去一下腥味，在放一些老抽上色，翻炒几下后盛盘

水开后放入上好色牛腩、白萝卜、盐和鸡精调味

烧开后提起续煮锅的内锅放入外锅，让它自己煮

盖好外锅盖，等40分分钟后就可以开盖了！

装盘时放入香菜

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大學生

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	奮斗 2024-7-7 11:45

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沙發

發表於 2022-5-25 19:30:07

这个好吃

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