[主菜] 快手麻辣香锅，5块钱能做一大锅，香过红烧肉！

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朝明

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[LV.7]常住居民III

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樓主

發表於 2021-4-3 13:56:55

所有的食材都准备好。食材不必照搬，自己喜欢吃什么就放什么。

蔬菜类全部都清洗干净，稍微沥干水。

红薯粉条比较难熟，提前浸泡半小时左右，豆皮也稍微泡软备用。

锅里放水，召开后将红薯粉、鱼丸、脆皮肠都放进去，煮软后加入豆皮稍微煮一下。。

然后将菌类和蔬菜类都倒进去，煮熟。

将所有的食材都捞出来，控水备用。

另起锅，锅中放入少许油，加入蒜末炒出香味，将呷哺呷哺鸳鸯火锅底料倒入锅中，加入适量水，煮开。

煮至自己需要的浓稠状时就可以关火了。

甘草

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沙發

發表於 2021-12-10 17:54:15

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