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[飲食常識] 冬季八种食疗对症下火 利湿泻火多吃薏仁

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    樓主
    發表於 2014-1-13 10:21:30
    上火是件难受的事情,别以为只有夏季会上火,冬季也一样会引火上身,冬季由于天气干燥,常使人感到鼻、咽干燥不适等,加上冬季人们爱吃御寒食物使得体内积热过多,这样“双重夹击”导致上火,所以在冬季我们也要注意降火,在保暖的同时做好预防上火的工作。那么冬季上火了怎么办呢?冬季吃什么可以祛火呢?下面小编就给大家介绍一些食疗,对症下火效果更好,大家不妨试试。1、利湿泻火食疗
      如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等,适用于各种实火症候。
      2、攻下实火食疗
      如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等,适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。3、清热解毒食疗
      如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等,多有抗菌消炎作用,适用于各种实火症候。
      4、苦寒制火食疗
      如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等,可以寒凉之性化热降火,多用于实火症。
      5、凉血敛血食疗
      如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。6、补脏熄火食疗
      如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等,适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。
      7、甘温除热食疗
      如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等,适用于气虚火旺的病况。
      8、滋阴降火食疗
      如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等,多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。
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