[湯類] 罗宋汤

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發表於 2024-3-7 14:04:53 |只看該作者 |正序瀏覽

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罗宋汤材料

红肠洋葱土豆牛心菜西红柿番茄沙司黄油淡奶油盐糖鸡粉现磨黑胡椒肉桂粉迷迭香

做法
1、锅里放黄油，煸炒洋葱出香味后倒入西红柿、土豆煸炒一下。
2、加水煮开，小火慢慢煨至土豆熟。
3、另外锅里放油煸番茄沙司出红油后，倒入汤锅。
4、锅子处理干净，再放油煸炒牛心菜，煸炒好的牛心菜也入汤锅。
5、最后把切丝的红肠放入汤锅一起煮，放入淡奶油，糖，盐，现磨黑胡椒，肉桂粉，迷迭香，搅拌均匀即可享用！一碗罗宋汤，一块炸猪排，再配上两片法式面包，不要太赞哦！要是用牛肉做高汤那就更赞了！

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