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[甜品] 红薯牛奶

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2024-2-15 12:38:10 |只看該作者 |正序瀏覽
    红薯牛奶的用料
    红薯
    400克
    纯牛奶
    500毫升
    炼奶(可不加)
    适量

    红薯牛奶的做法

    步骤1
    准备好所有材料。 红薯去皮,约400克。 我用的是红蜜薯,比一般红薯更甜,颜色更艳一些。

















    步骤2
    隔水中火蒸熟红薯。 因为这红薯比较小,建议整条蒸,这样能更好地保持红薯的甜度,以免被水蒸气冲淡。 如果红薯比较大个,可切大块蒸熟。

















    步骤3
    用筷子插入红薯最厚的部分,能轻松戳透就是蒸熟了。














    步骤4
    纯牛奶加炼奶,中火煮热。 一般看到冒水蒸气的时候就差不多了。 可用糖代替炼奶。

















    步骤5
    红薯切小块。














    步骤6
    与牛奶混合即可食用。 牛奶因为加了炼奶的颜色,看起来有点像奶茶颜色的感觉。
















    步骤7
    营养美味的搭配。 健身减脂者可不加糖或者用蜂蜜代替炼奶。














    步骤8
    成品图。














    红薯牛奶的烹饪技巧

    1.建议牛奶不要煮开,温热即可。 2.根据自己的需要调节甜度,适量加糖或者不加糖。
    做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!



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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2024-2-16 17:38:20 |只看該作者
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