白菜猪肉海米水饺

杨幕

主料：
猪肉 400g， 白菜 500g， 海米 25g， 面粉 500g， 鸡蛋 1个， 清水 适量。
调料：
葱 15g， 姜 5g， 五香粉 3g， 盐 5g， 酱油 10ml， 美极鲜 5ml， 花生油 30ml。

做法：
1，猪肉剁成肉馅。
2，葱姜切成末。
3，和肉馅混合加入调料拌匀。
4，海米洗净用适量温水浸泡30分钟，取出海米剁碎。
5，将泡海米的水连同海米一起放入肉馅中拌匀。
6，白菜洗净剁碎攥一下水分放入肉馅拌匀。
7，面粉中打入鸡蛋加适量清水。
8，揉成面团。
9，盖上湿龙布醒15分钟。
10，取出揉至三光
11，揉好的面下剂子擀成饺子皮。。
12，包成水饺。

13，入锅中煮熟。

甘草

改成虾仁会更好

我是于洋

不加海米比较好

蒼之濤

吃饺子比较方便

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