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[主菜] 鱼香鸡丁

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  • TA的每日心情
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    [LV.5]常住居民I

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    發表於 2023-6-15 21:58:13 |只看該作者 |正序瀏覽
    当然鸡丝更好入味——但是切丝不是浪费时间么,如果你有从肉铺买来帮忙加工好的肉丝那不就ok了。
    鸡胸切丁放盐腌一下,切胡萝卜黄瓜辣椒——容易熟的……都是丁,有玉兰片会更好吃了(大概都弄完需要5-7分)。2勺酱油2勺醋半勺糖少许盐调成汁,热锅放油,炒郫县豆瓣酱,出色放鸡丁,变色了放玉兰片胡萝卜再来一会,再把黄瓜什么一股脑放里,翻几下把料汁加里炒匀,勾芡出锅。手快的话5分钟没问题,慢的8分也差不多了。

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    發表於 2023-8-4 06:33:26 |只看該作者
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    發表於 2023-7-21 08:23:04 |只看該作者
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    2021-4-3 21:41
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2023-7-20 08:53:32 |只看該作者
    图片不错!!!
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    發表於 2023-7-18 10:43:08 |只看該作者
    图片不错!!!
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  • TA的每日心情
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-6-23 08:40:48 |只看該作者
    玉兰片是啥?
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2023-6-21 17:04:51 |只看該作者
    不错,不错,不错
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