[主菜] 油菜炒土豆片

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jinwanpin

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高中生

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TA的每日心情

	擦汗 2021-8-13 08:13

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[LV.7]常住居民III

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電梯直達

樓主

發表於 2021-7-14 11:13:09 |只看該作者 |正序瀏覽

食材备齐，洗净，土豆去皮

土豆切薄片

油菜切成块

红椒撕成块，葱姜切末，蒜切片

锅加水烧开，加入少许盐，下入油菜焯烫1分钟左右捞出，放冷水内投凉，捞出沥水

放入土豆片焯烫至断生，捞出，放冷水内投凉，捞出沥水

锅加油烧热，下入红椒片，煸炒至红椒颜色变深

下入土豆片，盐，翻炒均匀

下入油菜，翻炒均匀即可

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