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[主菜] 西兰花豆腐烧腐竹

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DUCKULA

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高中生

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電梯直達

樓主

發表於 2011-12-22 07:49:37 |只看該作者 |正序瀏覽

材料:
西兰花，豆腐，腐竹，鹌鹑蛋，花生，香菇，

辣椒酱，豆豉酱，
做法:
西兰花焯半分钟，备用，豆腐焯一会，加盐卤一下。

葱姜蒜爆锅，加入辣椒酱，豆豉酱，香菇，翻炒一会

加水，鹌鹑蛋，烧开

加豆腐，腐竹，烧开

最后，加花生，盐，糖，淀粉勾芡，出锅。

西兰花随意摆在盘子里。

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沙發

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清淡而爽口

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