返回列表

查看: 232|回復: 2

[主菜] 脆口香辣萝卜干

[複製鏈接]

雨落润田

4834 主題	1 好友	1萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	奮斗 11 小時前

簽到天數: 841 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 4584
金錢: 39832
威望: 19095
主題: 4834

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2023-12-4 19:41:19 |只看該作者 |倒序瀏覽

“今天做的萝卜干用的是本地特有的绿皮水果萝卜。水果萝卜属于根菜类蔬菜，是春、冬季节的上市蔬菜之。其皮肉俱为翠绿色，口味纯正且甜脆多汁，有着清热解毒、滋肺止咳的功效。晒干的萝卜，是大众喜爱的一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。烹饪后其咸香脆口，消食开胃。”

食材明细
主料

猪肉50g
萝卜干1把

辅料

盐2g
蒜苗2颗
干辣椒2个
油辣椒1勺
生抽1茶匙
老抽少许

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

脆口香辣萝卜干的做法步骤

1

萝卜干用清水泡发。
2

猪肉切丝，蒜苗和干辣椒切成小段。
3

泡好的萝卜干挤干水分，用刀剁几下。
4

热锅凉油放入猪肉丝煸炒。
5

放入一勺辣椒油。
6

炒出红油以后放入干辣椒和蒜苗。
7

放入萝卜干，大火翻炒。
8

调入盐和生抽。
9

最后放蒜苗叶，翻炒几下出锅。
10

装盘。
11

口感脆脆的。

2017013014857415465996867953.jpg (116.4 KB, 下載次數: 0)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

Tsx19941104

0 主題	1 好友	502 積分

中學生

Rank: 3 Rank: 3

TA的每日心情

	擦汗 2024-7-15 20:01

簽到天數: 112 天

[LV.6]常住居民II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1878
威望: 502
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2023-12-4 19:42:55 |只看該作者

越是看起来女神越是骚！

回復

使用道具舉報

甘草

2 主題	10 好友	3萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 13 小時前

簽到天數: 3498 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4330
威望: 38956
主題: 2

發消息

板凳

發表於 2023-12-19 20:55:29 |只看該作者

清脆爽口

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

返回列表

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 脆口香辣萝卜干

瀏覽過的版塊

回文勇士

文明人

中學生

高中生

男生勳章

大學生

文章勇士

教授

文章達人

簽到勳章

簽到達人

附件高人