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[主菜] 清蒸鳕鱼

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雨落润田

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發表於 2023-12-2 16:46:58 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

鳕鱼250g

辅料

葱8g
姜5g

调料

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

清蒸鳕鱼的做法步骤

1

原料：鳕鱼，葱姜。鳕鱼洗净，撒盐揉搓腌制一下。
2

葱姜的一部分切片放入盘底，鳕鱼放在上面，上锅蒸6分钟，取出后倒出盘内的水分。
3

剩余的葱姜切丝。
4

放在鳕鱼上，加生抽，烧热油淋在鱼身上即可。
5

鳕鱼比较嫩，吃着好吃又营养。

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