猪尾炖巴戟杜仲

雨落润田

食材明细
主料

• 猪尾巴1条
• 猪腰子1个
  

辅料

• 巴戟10g
• 杜仲10g
• 党参10g
• 黄芪10g
• 桂圆10g
• 熟地10g
• 红枣2颗
• 生姜2片
  

调料

• 盐3g
• 料酒适量
• 开水适量
  

• 甜香口味
• 炖工艺
• 三刻钟耗时
• 简单难度
  

猪尾炖巴戟杜仲的做法步骤

• 
  
  1
  
  猪尾巴剁成小块。
  
• 
  
  2
  
  猪腰子已处理好，用盐抓洗干净即可。
  
• 
  
  3
  
  汤料：巴戟、杜仲、党参、黄芪、桂圆、熟地、红枣。
  
• 
  
  4
  
  猪腰和猪尾巴凉水入锅，加入姜片料酒焯水。
  
• 
  
  5
  
  焯好水后捞出，用温水清洗干净。
  
• 
  
  6
  
  放入炖盅。
  
• 
  
  7
  
  加入汤料，放入两片生姜。
  
• 
  
  8
  
  汤盅内加入开水，放入电压力锅。
  
• 
  
  9
  
  盖上盖，煲汤键煮至结束。
  
• 
  
  10
  
  成品。香甜浓郁，非常好喝。