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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 05062023 › #冬至大如年#红烧太阳鱼

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[主菜] #冬至大如年#红烧太阳鱼

26 主題	1 好友	112 積分

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TA的每日心情

	難過 2021-5-18 09:11

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[LV.3]偶爾看看II

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樓主

發表於 2021-5-14 12:51:02

起锅放入油，把两条鱼并排放在锅里用中火煎

煎2分钟后翻面继续煎2分钟

煎至两面金黄后，放入一半的姜丝和辣椒酱在底油上，让油把姜丝和辣椒酱炸一下

再淋入米醋和红烧酱油

用小火烧1分钟后，加入剩下的姜丝

再倒入跟鱼齐平的开水,均匀地撒上1小勺盐后，盖上锅盖焖煮

煮至汤汁只剩少许时，撒上葱花盛入盘中

1 主題	0 好友	6602 積分

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TA的每日心情

	奮斗 5 天前

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2021-5-16 12:14:29

2 主題	10 好友	3萬積分

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TA的每日心情

	開心昨天 19:46

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[LV.Master]伴壇終老

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板凳

發表於 2022-1-8 19:05:22

鱼本身就可爱

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

0 主題	1 好友	930 積分

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TA的每日心情

	奮斗 2024-6-28 20:06

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[LV.8]以壇為家I

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地板

發表於 2022-4-11 09:39:45

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看着太阳感觉好阳光。

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