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[主菜] 素食親子丼

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    發表於 2020-9-10 13:40:50 |只看該作者 |倒序瀏覽
    健康小貼士:
    菇菌各有不同營養價值,冬菇的嘌呤可抑制負責收縮血管的酶,有助放鬆血管;杏鮑菇中的洛伐他汀(Lovastatin)有助將循環系統的總膽固醇水平降低,改善血液循環;本菇的Beta葡聚醣含量高,對增強免疫力特別有效。但菇菌類嘌呤含量高,當體內嘌呤過高會形成尿酸,或會增加患痛風的機會,因此應適量進食及痛風患者不宜食用。

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    發表於 2022-11-28 11:54:17 |只看該作者
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