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[飲食常識] 慈姑饼

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TA的每日心情

	開心 2024-4-25 08:01

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[LV.8]以壇為家I

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電梯直達

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樓主

發表於 2023-7-11 21:09:43 |只看該作者 |倒序瀏覽

慈姑糍

慈姑糍是地方特色喜庆小吃，俗称七仔糍或狗仔糍。有趣的是，慈姑糍的形状是仿照小男孩的生殖器制作，象征着添丁发财。一般用在庆祝家庭生了男孩时吃，取其好意头。也会在孩子满月或出灯的时候制作。做法很简单，把糯米粉加水蒸熟，然后制作馅料，馅料含有芝麻、辗碎的花生、白砂糖或者黄糖，馅料里最大特点就是内有两颗完整的花生米。

在一些家庭摆满月酒、出灯酒的时候，主人家都会先招呼客人尝尝慈姑糍，分享一直主人家添丁的喜悦，客人回家的时候，也会带点慈姑糍。

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TA的每日心情

	奮斗 2023-7-21 12:06

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沙發

發表於 2023-7-18 11:38:05 |只看該作者

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板凳

發表於 2023-7-19 08:36:33 |只看該作者

图片不错！！！

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	慵懶 2016-11-14 17:39

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[LV.1]初來乍到

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地板

發表於 2023-7-20 09:07:50 |只看該作者

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TA的每日心情

	開心 2021-10-4 16:53

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[LV.4]偶爾看看III

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5^#

發表於 2023-7-21 08:50:08 |只看該作者

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TA的每日心情

	開心 2023-6-12 05:04

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[LV.8]以壇為家I

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發表於 2023-7-23 11:32:34 |只看該作者

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