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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 05062023 › 圣诞花环鸡扒

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[主菜] 圣诞花环鸡扒

26 主題	1 好友	121 積分

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TA的每日心情

	擦汗 2021-8-23 01:41

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[LV.4]偶爾看看III

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樓主

發表於 2021-6-7 21:03:36

将所有材料清洗干净，胡萝卜切成薄片后留四片做蝴蝶节，其他的用模具切成五角星备用，西兰花的花部切下来分成一个个小朵用盐水泡着，鸡胸肉先用刀背拍断筋再用叉子扎上孔方便入味。

把鸡胸肉装入盆中，加入1勺生抽，1勺红烧酱油，1勺蚝油，2小勺料酒，1勺辣椒粉，1勺孜然粉，1小勺色拉油

带上手套把鸡肉揉捏一下，让它均匀地沾上各种调料，然后盖上盖子腌2个小时

起锅烧水，水开后放1小勺盐，1小勺油，再把西兰花和胡萝卜放进去淖至断生捞出，把西兰花沿盘边摆一圈，用胡萝卜装饰摆成花环备用。

平底锅烧热，放入1大勺色拉油，再把鸡肉放进去调最小火煎，每煎1分钟后就翻面煎另一面，反复翻面煎，每一面煎三次就熟了，在最后一次翻面的时候要记得刷蜂蜜后煎。

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TA的每日心情

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[LV.10]以壇為家III

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沙發

發表於 2021-6-9 20:18:31

色香味俱全啊

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TA的每日心情

	開心昨天 13:10

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[LV.10]以壇為家III

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板凳

發表於 2021-6-9 20:20:51

色香味俱全啊

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

2 主題	10 好友	3萬積分

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TA的每日心情

	開心昨天 18:42

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2022-1-25 18:06:15

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

节日的美味

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	奮斗 2024-6-28 20:06

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[LV.8]以壇為家I

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5^#

發表於 2022-3-29 12:00:30

看上去非常美味。

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