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標題: 干锅茶树菇 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 前天 13:04
標題: 干锅茶树菇
干锅茶树菇

食材用料

茶树菇 50克 相克食物	五花肉 60克
酱油 适量	鸡精 适量
红辣椒 2个	杭椒 2个
糖 5克 相克食物	蒜 2瓣 相克食物
油 50克	芝麻 适量 相克食物

干锅茶树菇的做法

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  1.先把白芝麻炒熟，茶树菇洗净沥干，剪掉根部

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  2.蒜，辣椒切碎

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  3.五花肉切薄片

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  4.锅里倒油把肉放进去煸炒

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  5.炒至肉焦黄色

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  6.放蒜、糖、料酒、茶树菇、酱油一起煸炒3~5分钟

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  7.倒入辣椒炒1分钟，放鸡精

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  8.出锅装盘撒上芝麻即可

  
  

小贴士

芝麻先炒熟备用，五花肉一定要炒至焦黄色才好吃，把油都炒出来，装盘时底油滗出。我这样做的是小份，适合2个人吃。

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作者: Djb222    時間: 昨天 09:34
茶樹菇油炸也挺好吃的

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作者: jimdyh    時間: 昨天 09:43
这个要做的好吃非常考研火候

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