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標題: 西餐系列 培根芦笋卷 [打印本頁]

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作者: nol08dy68    時間: 3 天前
標題: 西餐系列 培根芦笋卷

材料：培根，芦笋，黑椒碎。

做法

1把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度，放入加了少许食用油和盐的开

水锅焯水，焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里。

2、培根一切为三备用。取一小处培根片，包入2根芦笋，卷起，用牙签固

定。然后依次做好全部。

3、将做好的芦笋卷入平底锅，煎至培根微微焦黄，撒上黑椒碎即可。

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