比思論壇
標題:
香菇焖鸡
[打印本頁]
作者:
雨落润田
時間:
2024-5-24 21:10
標題:
香菇焖鸡
食材明细
主料
鸡翅
4个
香菇
适量
辅料
蒜苗
适量
生姜
适量
调料
花生油
适量
老抽
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
玉米淀粉
适量
原味
口味
焖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
香菇焖鸡的做法步骤
1
香菇提前适量清水泡发一下。
2
全鸡翅洗净备用。
3
将全翅改刀斩块。
4
斩好的全翅放入盘中,加入姜片。
5
加入适量蚝油,老抽,玉米淀粉,生抽。
6
抓拌均匀腌制20分钟左右。
7
锅中热油放入鸡肉。
8
将鸡肉中小火煎炒。
9
放入香菇翻炒。
10
加入泡香菇的水。
11
加入少量盐,大火煮开后中小火焖。
12
将鸡肉焖入味收汁。
13
放入蒜苗。
14
翻炒至蒜苗断生即可。
15
成品。
16
成品。
17
成品。
18
成品。
2024031217102447947464328010238.jpg
(106.08 KB, 下載次數: 23)
2024-5-24 21:09 上傳
點擊文件名下載附件
作者:
Djb222
時間:
2024-5-25 09:15
燜雞真的好吃啊!
作者:
ssx51466
時間:
2024-5-25 17:49
作者:
jimdyh
時間:
2024-5-26 03:51
香菇炒鸡块,可香了,我喜欢
歡迎光臨 比思論壇 (http://108.170.5.98:8080/)
Powered by Discuz! X2.5