比思論壇
標題:
韭黄海鲜煎饼
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作者:
ab77777
時間:
2024-3-4 14:49
標題:
韭黄海鲜煎饼
韭黄海鲜煎饼
简介
材料
韭黄
一把
蟹肉
或
虾仁
或其他
海鲜
适量
低筋面粉
200克
水适量
蛋
1个
绞肉
50克
(调味料)糖少许
(调味料)
胡椒
粉
少许
(调味料)盐少许
做法
1
蟹肉川烫,韭黄切末备用蛋打散备用
2
面粉加水调好浓稠度(不要太稀)加入蛋液拌匀后再加韭黄,绞肉加入调味料拌一下
3
取一汤瓢韭黄粉浆入平底锅,上面放入蟹肉稍煎一下,翻面煎到两面金黄熟透即可(可盖上锅盖来煎比较快)
4
上面挤上美乃滋,洒上香松装饰
作者:
Djb222
時間:
2024-7-26 09:59
沒法拒絕任何煎餅！！！
作者:
jimdyh
時間:
2024-7-28 03:15
就是海鲜饼吧，看着就好吃
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