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標題: 春笋蒸咸肉 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-2-27 14:40
標題: 春笋蒸咸肉
食材明细
主料
辅料

春笋蒸咸肉的做法步骤

  • 1

    春笋绰一下水

  • 2

    切薄片

  • 3

    五花咸肉洗净切薄片

  • 4

    如果咸肉味道太咸可以用温水浸泡一会

  • 5

    取一个浅盘，先放入一层笋片再放入一层咸肉

  • 6

    再放入一层笋片、一层咸肉片，直至放完食材即可

  • 7

    锅中加点水、鸡汁、料酒混合后煮开

  • 8

    把汁水淋在笋肉上

  • 9

    我是煮饭的时候放在蒸架上一起蒸的，启动煮饭程序.如果直接上笼蒸大概20分钟左右

  • 10

    时间到，撒上葱花即可，也可以用点热油爆香葱花



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作者: ssx51466    時間: 2024-2-27 19:10




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